La bebida de avena es el l\u00edquido que se obtiene de los copos de este cereal, previamente remojados en agua durante un tiempo determinado y posteriormente procesados.\u00a0Se puede consumir fr\u00eda o caliente, acompa\u00f1ada de t\u00e9, caf\u00e9 o chocolate. Adem\u00e1s, se puede utilizar para elaborar diferentes alimentos como, por ejemplo, cremas, salsas, batidos y postres.<\/p>\n
Adem\u00e1s de ser mucho m\u00e1s digestiva que la de vaca, la leche de avena nos aporta vitamina B que nos ayuda a proteger y regular el sistema nervioso central. Refrescante, que puede consumirse sola o bien combinada con frutas u otros alimentos es la leche de avena. Su origen es vegetal y por ello, es una de las bebidas m\u00e1s elegidas por aquellos que llevan una alimentaci\u00f3n vegana o quienes son intolerantes a la lactosa.<\/p>\n
A continuaci\u00f3n te comentaremos m\u00e1s acerca de esta bebida que ha ganado una gran popularidad en las \u00faltimas d\u00e9cadas como complemento de una dieta sana. Adem\u00e1s, te indicaremos cu\u00e1les son los beneficios de consumir leche de avena con regularidad.<\/p>\n
Si bien la leche de avena es muy sana y nutritiva no se recomienda la ingesta en aquellas personas con alergia al gluten. Aunque tambi\u00e9n hay marcas que la comercializan apta para cel\u00edacos. Entre las principales ventajas de consumir leche de avena se pueden mencionar que hidrata,
\nbrinda saciedad, es f\u00e1cil de digerir, ayuda a complementar la dieta, combina bien con distintos alimentos, ayuda a regular el tr\u00e1nsito intestinal y combate el estre\u00f1imiento.<\/p>\n
Si tienes problemas intestinales la leche de avena es muy \u00fatil para regular la flora debido a su gran aporte de fibra vegetal. No dudes en consumirla por la ma\u00f1ana en el desayuno (junto con tu taza de caf\u00e9, por ejemplo). Las personas que padecen diabetes notan una mejor\u00eda interesante en sus mediciones de az\u00facar cuando toman esta leche de avena. Esto se debe a que la avena tiene la capacidad para controlar la glucosa en sangre.<\/p>\n
Al ofrecer una buena dosis de grasas insaturadas (o \u201cbuenas\u201d) omega 3 y 6 y betaglucano, la leche de avena puede reducir el colesterol malo (LDL) y los triglic\u00e9ridos, al mismo tiempo que aumenta el colesterol bueno.\u00a0Adem\u00e1s, consumir leche de avena varias veces a la semana podr\u00eda mejorar la salud cardiovascular al evitar la acumulaci\u00f3n de grasa en las paredes de las arterias.<\/p>\n
Muchas personas que beben leche de vaca tienen problemas g\u00e1stricos o estomacales, ya que este l\u00e1cteo contiene sustancias que no son f\u00e1ciles de digerir.\u00a0En el caso de la bebida de avena la buena noticia es que el est\u00f3mago s\u00ed cuenta con las herramientas necesarias para digerirla, siendo ideal para los que sufren pesadez despu\u00e9s de las comidas y otros trastornos gastrointestinales.<\/p>\n
En caso de nerviosismo, inquietud y angustia, las personas pueden beneficiarse consumiendo leche de avena. Esta bebida sacia el apetito y, por ende, contribuye con la calma.\u00a0As\u00ed, tras una jornada repleta de obligaciones y problemas, nada mejor que una taza de leche de avena tibia con miel antes de irse a la cama y disfrutar de una buena noche de sue\u00f1o, lejos del insomnio.<\/p>\n
Como la avena contiene cierta cantidad de vitaminas del grupo B, se dice que consumir leche de avena tambi\u00e9n ayuda a proteger el sistema nervioso y mejorar las funciones cerebrales. El ingrediente principal hace que esta bebida vegetal tiene muchos nutrientes y prote\u00ednas que ayudan a fortalecer los m\u00fasculos. Si haces ejercicio, la leche de avena puede, por ejemplo, prevenir la aparici\u00f3n de calambres.
\nY si te pasas todo el d\u00eda sentado en un escritorio, puede ayudarte a reducir las contracturas.<\/p>\n
Por otra parte aporta potasio, zinc y magnesio, tres nutrientes m\u00e1s que importantes para la formaci\u00f3n y fortalecimiento de los huesos. As\u00ed las cosas, es recomendable en ni\u00f1os y en ancianos. La bebida de avena puede funcionar como un perfecto regulador del apetito. Gracias a su propiedad saciante evita los atracones de comida a deshoras o el consumo de alimentos poco saludables. Adem\u00e1s este cereal reduce la retenci\u00f3n de l\u00edquidos. Es m\u00e1s diet\u00e9tica incluso que la leche desnatada, ya que no aporta grasas.<\/p>\n
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