Aceite de girasol ecol\u00f3gico de extracci\u00f3n exclusivamente mec\u00e1nica que se realiza a baja temperatura, preservando de este modo la proporci\u00f3n de \u00e1cidos grasos esenciales (omega 3 y omega 6), vitamina E, antioxidantes naturales y no necesita ning\u00fan aditivo.<\/p>\n
Este aceite es obtenido de las pipas de girasol por procedimientos mec\u00e1nicos (prensado en fr\u00edo) sin m\u00e1s tratamientos que la decantaci\u00f3n y el filtrado por lo que permite conservar sus cualidades nutricionales y organol\u00e9pticas (olor, sabor, tacto,\u2026), logrando un producto de m\u00e1xima calidad nutricional.<\/p>\n
Sin refinar, sin herbicidas, sin pesticidas, sin abonos qu\u00edmicos, sin transg\u00e9nicos, sin colorantes ni conservantes. Con todas sus propiedades.<\/p>\n
El aceite de girasol ecol\u00f3gico se extrae de las semillas de esta planta tan famosa por sus grandes flores de color amarillo y que \u201cgiran\u201d seg\u00fan la direcci\u00f3n del sol. Al obtenerse mediante su prensado en fr\u00edo y consumido en crudo podemos aprovechar sus nutrientes principales como, por ejemplo, la vitamina E y los \u00e1cidos grasos no saturados, esenciales para nuestro organismo.<\/p>\n
Son cruciales para el control inmunol\u00f3gico y la coagulaci\u00f3n sangu\u00ednea. Esto se debe a la cantidad de eicosanoides que tiene en su composici\u00f3n. Estos \u00e1cidos grasos esenciales est\u00e1n involucrados en el control del sistema inmunol\u00f3gico, el desarrollo celular y la coagulaci\u00f3n sangu\u00ednea.<\/p>\n
Los beneficios de consumir este aceite tambi\u00e9n pueden verse en la piel. Gracias a su composici\u00f3n de \u00e1cido linoleico este aceite ayuda a mantener la barrera natural de la piel. Adem\u00e1s, investigaciones sobre el tema han descubierto que podr\u00eda tener incluso un potencial antiinflamatorio. Adem\u00e1s act\u00faa como un excelente humectante porque permite a la dermis retener humedad. Este compuesto a su vez promueve la formaci\u00f3n de elastina y de col\u00e1geno que reducen los efectos del paso del tiempo.<\/p>\n
Por si fuera poco, parece que este \u00e1cido linoleico en el aceite de girasol lo hace efectivo tambi\u00e9n para proteger la piel contra bacterias y g\u00e9rmenes.\u00a0De hecho, un estudio realizado en Bangladesh sobre beb\u00e9s prematuros encontr\u00f3 que la aplicaci\u00f3n t\u00f3pica de aceite de girasol redujo significativamente la mortalidad infantil causada por infecciones adquiridas en el hospital, como la sepsis.<\/p>\n
El aceite de girasol podr\u00eda ayudar a reducir los niveles de colesterol ya que contiene una gran cantidad de \u00e1cido oleico. Este, al parecer, podr\u00eda tener un papel en reducir los niveles de colesterol.\u00a0En concreto, una investigaci\u00f3n llevada a cabo en 15 adultos sanos encontr\u00f3 que aquellos que consumieron una dieta rica en aceite de girasol alto en oleico durante 10 semanas tuvieron niveles significativamente m\u00e1s bajos de colesterol LDL (colesterol malo) y triglic\u00e9ridos, en comparaci\u00f3n con aquellos que consumieron una dieta que conten\u00eda una cantidad similar de grasas saturadas.<\/p>\n
Los antioxidantes y las vitaminas del aceite de girasol hacen que presente un potencial antiinflamatorio. Aunque los resultados de las investigaciones no son concluyentes, s\u00ed que parece que podr\u00edan presentar este efecto. Podr\u00eda ser beneficioso para la salud cardiovascular
\nAunque los resultados no son concluyentes, la investigaci\u00f3n al respecto apunta a que una dieta rica en aceite de girasol alto oleico produce un aumento de los niveles de colesterol bueno.\u00a0Ello ha llevado a la Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos en Estados Unidos (FDA) a aprobar un reclamo de salud calificado para el aceite de girasol alto en oleico y productos con una composici\u00f3n de \u00e1cidos grasos similar.<\/p>\n
Esto permite etiquetar el aceite de girasol alto oleico como un alimento que puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del coraz\u00f3n cuando se usa en lugar de grasas saturadas.\u00a0A\u00fan as\u00ed, la evidencia que respalda los posibles beneficios para la salud del coraz\u00f3n del aceite de girasol no es concluyente. Parece que se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n al respecto. En cualquier caso, parece que este producto podr\u00eda tener beneficios para la salud especialmente cuando lo consumimos en crudo.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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