{"id":652,"date":"2020-03-25T00:16:04","date_gmt":"2020-03-24T23:16:04","guid":{"rendered":"https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/?p=652"},"modified":"2023-12-08T11:28:06","modified_gmt":"2023-12-08T10:28:06","slug":"frutas-y-verduras-kilometro-cero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/en\/frutas-y-verduras-kilometro-cero\/","title":{"rendered":"Zero Kilometre Fruits and Vegetables"},"content":{"rendered":"<p>La\nglobalizaci\u00f3n nos ha acostumbrado a disponer de cualquier cosa en cualquier\nparte del mundo pero \u00bfPorqu\u00e9 es importante consumir frutas y verduras kil\u00f3metro\ncero? Esto no es una moda, es conocimiento. T\u00fa \u00bfhar\u00edas un examen universitario\na los 8 a\u00f1os? Pues, salvo que seas un genio superdotado, no. \u00bfVerdad? Primero\ndebes adquirir los conocimientos para poder realizar tu tarea de forma \u00f3ptima.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Mejor, maduradas en \u00e1rbol<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Todas\nlas frutas son mucho mejores si se dejan madurar en la planta, porque <strong>as\u00ed\npueden seguir acumulando las materias primas que le dan sabor y nutrientes<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s\nde por sus cualidades nutricionales, las frutas tambi\u00e9n se distinguen por el\ntipo de maduraci\u00f3n, estableci\u00e9ndose dos categor\u00edas, las <strong>frutas climat\u00e9ricas<\/strong>\ny las <strong>no climat\u00e9ricas<\/strong>. Es importante conocer la diferencia entre ambas\npara que su posterior conservaci\u00f3n en casa sea la adecuada. Las frutas\nclimat\u00e9ricas son las que siguen madurando una vez recogidas porque generan <strong>etileno<\/strong>,\nuna gas que influye en su sabor, color y textura, como las manzanas, pl\u00e1tanos,\nhigos, peras, sand\u00eda, mel\u00f3n, kiwis, albaricoques, el melocot\u00f3n, ciruelas,\nmembrillo, papaya y chirimoya. <\/p>\n\n\n\n<p>Las\nfrutas no climat\u00e9ricas, si se cogen el \u00e1rbol o planta antes de tiempo no\nmadurar\u00e1n, solo se pudrir\u00e1n, no mejorar\u00e1n su aspecto con el transcurso de los\nd\u00edas, sino todo lo contrario, por lo que lo mejor ser\u00e1 elegir las piezas de\nmejor aspecto y consumirlas cuanto antes. En esta categor\u00eda tenemos a las\nnaranjas, mandarinas, lim\u00f3n, cereza, uva, fresa y pi\u00f1a, entre otras.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfC\u00f3mo elegir las frutas y verduras?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Para\nasegurarnos de obtener productos con el mayor valor nutricional posible lo\nmejor es conseguir nuestros alimentos en los productores y\/o distribuidores de\nfrutas y verduras lo m\u00e1s cerca de casa posible. Por supuesto que, las frutas\nex\u00f3ticas en nuestra tierra no cumplir\u00e1n con ese prop\u00f3sito. Por ejemplo, un\nMango nunca ser\u00e1 tan sabroso y nutritivo en Espa\u00f1a como en Colombia o el Caribe\nque es de donde provienen habitualmente. Lo mismo sucede con el Pl\u00e1tano de\nCanarias.<\/p>\n\n\n\n<p>Por\notro lado, tambi\u00e9n debemos tener en cuenta cuando vamos a consumir cada cosa.\nSi compramos frutas para abastecernos durante un tiempo, mejor que sean no\nclimat\u00e9ricas. Para uso r\u00e1pido, mejor las climat\u00e9ricas.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"w-richtext-figure-type-image w-richtext-align-fullwidth aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/Madre-e-Hija-Cosechando.jpg\" alt=\"Madre e Hija Cosechando\" class=\"wp-image-2068\" width=\"840\" height=\"480\" title=\"\"><\/figure><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfPorqu\u00e9 es mejor que las frutas y verduras sean de proximidad? Entra y aver\u00edgualo!<\/p>","protected":false},"author":93,"featured_media":2067,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_uag_custom_page_level_css":"","footnotes":""},"categories":[50],"tags":[60,61,1162,53,59,1166,1163,1165,1164],"class_list":["post-652","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-consejos","tag-comprar-fruta-online","tag-comprar-verduras-online","tag-frutas-y-verduras-bio","tag-lavar-frutas","tag-manipulacion-de-alimentos","tag-organic-products-in-ibiza","tag-productos-ecologicos-en-ibiza","tag-tienda-ecologica-en-ibiza","tag-tienda-online-en-ibiza"],"uagb_featured_image_src":{"full":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero.jpg",1920,1080,false],"thumbnail":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-150x84.jpg",150,84,true],"medium":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-364x205.jpg",364,205,true],"medium_large":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-768x432.jpg",768,432,true],"large":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-1024x576.jpg",1024,576,true],"1536x1536":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-1536x864.jpg",1536,864,true],"2048x2048":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero.jpg",1920,1080,false],"trp-custom-language-flag":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-18x10.jpg",18,10,true],"woocommerce_thumbnail":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-260x260.jpg",260,260,true],"woocommerce_single":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-360x203.jpg",360,203,true],"woocommerce_gallery_thumbnail":["https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/2020-03-30-Verduras-Kilometro-Cero-100x100.jpg",100,100,true]},"uagb_author_info":{"display_name":"Christian Roig Brown","author_link":"https:\/\/florsivioles.marketingempresas.es\/en\/author\/christian-roig-brown\/"},"uagb_comment_info":0,"uagb_excerpt":"\u00bfPorqu\u00e9 es mejor que las frutas y verduras sean de proximidad? 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